Перейти к контенту

Классический рецепт салата гнездо глухаря с фото

Вкуснейшее сочетание хрустящего жареного картофеля, куриного филе со свежими огурцами и, по некоторым рецептам, маринованными грибами не оставит равнодушным ни одного гостя.

Несмотря на то что внешний вид салата должен быть одинаков, всё же каждая хозяйка украшает его немножко по-своему. Ингредиенты Глухарф грибы не входят в состав читать рецепта, однако сегодня особую популярность приобрели шампиньоны благодаря доступности и приятному вкусу.

Классический рецепт салата Гнездо глухаря с курицей

Поэтому современные кулинары предпочитают добавлять их в те рецепты, где они были бы уместны. Стоит отметить, что курица является основным ингредиентом в большинстве салатов, так как это доступный продукт на рынке.

классический рецепт салата гнездо глухаря с фото

Разогреваем в сковородке немного растительного масла, выкладываем часть картофеля и обжариваем, пока соломка не станет хрустящей и румяной. С оставшимся картофелем поступаем.

Рецепт салата «Гнездо глухаря»

Перекладываем подготовленный картофель на бумажное полотенце, чтобы убрать с картофельной соломки лишнее масло. Яйца отвариваем вкрутую около 10 минут и охлаждаем.

Лук чистим и режем полукольцами Картошку, почистить и нарезать очень тонкой стружкой, гнезо как вариант натереть на терке для корейской моркови. На сковородке разогреть растительное масло и партиями обжаривать картошку до золотистого цвета.

Приготовление салата Гнездо глухаря

Не переживайте так как она очень тонко порезана, за это время она успеет приготовиться Картошку надо положить на бумажное полотенце, чтобы избавиться от лишнего жира. Порезанный лук сложить в миску, полить уксусом, налить мл воды, положить сахар и соль. Укроп помыть, обсушить и мелко нарезать. Яйца и сыр натереть в разные тарелки Огурцы и куриное филе нарезать соломкой. Смазываем салат майонезом гоездо сверху помещаем слой огурцов Продолжить тонкую сетку из майонеза, помещаем сверху яйца.

Салат Гнездо глухаря – пошаговые рецепты с фото

Делаем сверху декоративное украшение в виде сеточки и посыпаем салат тертыми яйцами Мажем майонезом, посыпаем сыром. Делаем в середине круглое углубление.

Снова перемазываем все майонезом, посыпаем тертым сыром и формируем в салате углубление Сверху помещаем немного майонеза по поверхности всего блюда. В углубление кладем укроп, оставив небольшое его количество для фаршированных яиц.

Смазываем углубление майонезом и насыпаем в него всю зелень кроме 1 ч.

классический рецепт салата гнездо глухаря с фото

Бока салата оформляем картофелем фри. Приготовление салата Гнездо глухаря с курицей по классическому рецепту Куриное мясо измельчаем и выкладываем в миску.

Лук мелко нарезаем, а затем ошпариваем его солёным кипятком — после подобных манипуляций из него уйдёт резкость вкуса. Клсасический и перекладываем в салатник к курочке.

Туда же отправляется нарезанный кубиками солёный огурец. Зелень хорошенько промыть и разделить на две равные части.

Читайте также:
Мясо в духовке рецепты буженина
Supra ru рецепты мультиварка
Салат из говядины и фасоли рецепты с фото

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *