Перейти к контенту

Салат из зеленых помидоров пошаговый рецепт с фото

Выбирайте плоды без вмятин, трещин, признаков заболевания. По степени созревания все зеленые помидоры должны быть одинаковыми. Не нужно закатывать разнобой в банку, сочетая бурые, красные, розовые.

Что касается размера, то лучше отдавать иошаговый средним или маленьким зеленым помидорам, но не как черри. Хорошо подходят плоды, напоминающие по форме сливу, поскольку они небольшие, источник плотной структурой.

Какая посуда понадобится Во время консервирования может пригодится практически все, что находится на кухне у каждой хозяйки: Кастрюля должна быть выполнена из нержавеющей прочной стали и быть объемом 9 л.

Есть посуда, у которой внутри нанесены деления, чтобы было удобно следить за количеством уваренного содержимого.

Рекомендуемые рецепты

При консервации могут понадобиться большие деревянные ложки с длинными ручками. Важно иметь термометр, который дает определить момент готовности и температуру консервируемых продуктов в момент разлива по банкам. С помощью шумовки вы сможете рецпт накипь.

Мерные емкости, ложки помогут правильно определить пропорции компонентов. Салат из зеленых помидоров на зиму — рецепт Помидоры помойте.

Ингредиенты для приготовления салата из зеленых помидоров на зиму:

Разрежьте их на несколько частей. Крупные помидоры можно разрезать на частей. Более мелкие помидоры можно разрезать на четыре части, а совсем маленькие —пополам.

салат из зеленых помидоров пошаговый рецепт с фото

Во время нарезки зеленых помидоров учитываем и тот факт, что в процессе варки они уменьшаться. Очистив ее от кожуры, нашинкуйте на крупной терке. Болгарский перец нарежьте брусочками или тонкой соломкой как вам пошагоый нравится.

Очистите и нарежьте полукольцами репчатый лук. Подготовьте кастрюлю, в которой будете варить салат из зеленых помидоров на зиму.

Выложите в нее помидоры, лук, морковь и болгарский перец. В оригинальном рецепте приведенная ссылка салата из зеленых помидоров на зиму необходимо овощи засыпать солью и подождать от 3 и более часов, зеленыж они пустят сок.

Так как время не всегда есть, то можно поступить и по-другому, а именно, добавить в кастрюлю с овощами воды.

Читайте также:
Рецепт форели в духовке сливки
Рецепты блюд из свинины для мультиварки редмонд
Салат семга китайский рецепт с фото
Кабачки с мясом и помидорами в духовке рецепты
Рецепт салата нежность с крабовыми палочками с фото

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *