Перейти к контенту

Рецепт осетра в духовке простой рецепт

Гурманы не представляют осетрину без сложных по составу приправ, к примеру, сливочного соуса с тонким ароматом или томатного с пикантным вкусом.

Полезные рекомендации Если вы решили приготовить осетрину, то постарайтесь приобрести свежую рыбу, которую можно отыскать в аквариумах крупных супермаркетов. Если удалось отыскать только замороженную рыбу, то обязательно осмотрите.

Ни в коем случае не должно присутствовать лишней слизи, черных жабр увидеть больше неприятного запаха.

Автор рецепта

Перед готовкой вымойте ее, вот ссылка внутренности и плавники, и проверьте, чтобы поверхность тушки была со всех сторон чистой.

На пять минут натрите осетра мелкой солью, а затем ополосните его и оставьте на бумажном полотенце.

Сбрызгиваем тушку лимонным соком. Пропускаем через пресс и смешиваем с солью. Накрываем сверху фольгой, помещаем жмите духовой шкаф, нагретый до градусов.

Время приготовления 15 — 20 мин. Адрес страницы 15 мин достаем противень с осетром из духовки, снимаем верхний слой фольги, поливаем соком, который выделился из рыбы, смазываем кусочком сливочного масла.

Подпишитесь на нашу рассылку

Любые блюда из этой рыбы получаются потрясающими, но осетр, запеченный в духовке — это особый шик, как с точки зрения вкуса, так и в плане внешнего вида таких торжественных кушаний. Давайте посмотрим, как вкусно запечь осетра в духовке. С незапамятных времен осетра относят к самым ценным видам рыбы из-за его нежного, очень вкусного мяса, которое, как и у форели или семги, достаточно жирное, тающее во рту.

Осталось только добавить, что осетр не очень любит много специй и приправ.

Чем меньше их в рецепте, тем вкуснее выйдет блюдо. Осетр рецепты или как приготовить осетра? Осетр по-купечески Начинать нужно с того, что отрезать у рыбы голову, вынуть хорду и внутренности, срезать шипы.

Сделаем надрезы с интервалом в сантиметра. В эти надрезы заложить тонкие ломтики сёмги. Здорово, что фото от такого великолепия осталось! Спасибо огромное за такой шикарный рецепт!

рецепт осетра в духовке простой рецепт

Скажите а если взять семгу, можно по этому рецепту ее готовить? Я на днях запек форель, получилось вполне достойно. Не надо ошпаривать как осетра, для того чтобы очистить от по этому сообщению 31 декабря - Wester оч хорошо пошёл готовить 10 декабря - Людмила Как я своевременно сюда заглянула!

Забрала процесс приготовления к себе навсегда Форель или лосось у нас есть всегда: Поверьте, домочадцы будут в восторге! Запеченная осетрина - нежирная рыба, обладающая насыщенным и незабываемым вкусом. Любителям рыбных блюд посвящается этот простой рецепт ухи из осетра:

рецепт осетра в духовке простой рецепт

Читайте также:
Салаты рецепты сыр колбаса помидоры огурцы
Рецепт приготовления соевой пасты
Рецепты рагу с курицей и капустой в мультиварке
Рецепты салатов с курицей березка
Спагетти с рецепт с фото пошагово в духовке

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *