Перейти к контенту

Рецепт фаршированной скумбрии в духовке в фольге с

Описание приготовления:

Так вот из скумбрии можно приготовить горячую мимозу. Все ингредиенты используются точно такие же, как и в традиционном салате. Только вот все фаршированнойй запекаются в духовке вместе с рыбой. Представили себе как это может быть вкусно? Тогда посмотрите видео и тогда Ваше воображение дорисует представленную картинку, и Вам непременно захочется повторить такое же блюдо для своих домочадцев. Выглядит очень аппетитно, красиво и вкусно! Так что берите рецепт на заметку и готовьте его обязательно!

Ингредиенты:

Скумбрия с фаршем из зелени и яиц Нам понадобится: Рыбу выпотрошить, удалить жабры и промыть под проточной водой. Способ, каким Вы выберете фаршировать рыбу, подойдет любой. Можете разрезать ее со стороны спинки, или брюшка. Осыпать тушку смесью соли и перца и сбрызнуть лимоном.

Тем временем подготовить фарш. Лук порезать кубиками и обжарить на масле.

Новинка 12.1.2018

Затем охладить и добавить к нему порезанные кубиками яйца измельченную зелень. Зелень можно использовать любую — это может быть и петрушка, и укроп, и зеленый лук, в различных сочетаниях и комбинациях.

Заполнить полученным фаршем тушку рыбы и завернуть ее в смазанную маслом фольгу. Старайтесь заворачивать, чтобы в фольге не осталось щелей. Выпекать при температуре градусов 20 минут. Затем противень достать, фольгу раскрыть и посыпать тушку натертым на терке сыром. Снова поставить в духовку и выпекать до состояния, духовее сырная корочка не зарумянится.

Подавать горячей, хотя и в холодном виде такая рыбка получается вот ссылка вкусной!

По этому рецепту можно готовить разделав рыбу на филе. Попробуйте нафаршировать скумбрию вкусной начинкой, и вы получите невероятное кушанье! Для начинки чаще всего используют овощи, но вы можете поэкспериментировать с добавлением сухофруктов и различных пряностей.

Фаршированную скумбрию можно приготовить несколькими способами. Наиболее вкусной получится рыба, если запечь ее на гриле. Однако далеко не у каждой хозяйки есть такая возможность.

Голосование

Вы может воспользоваться обычным духовым шкафом или мультиваркой. Фаршированная скумбрия - подготовка продуктов и посуды Если вы решили приготовить фаршированную скумбрию, то начинать приготовление нужно с того, чтобы подготовить рыбу.

рецепт фаршированной скумбрии в духовке в фольге с

жуховке Если скумбрия у вас замороженная, ее нужно полностью разморозить, затем удалить плавники, голову и хвост отрезать не. Из тушки выньте жабры, внутренности и черную пленку, которая покрывает полость рыбы. Если этого не сделать, то готовая скумбрия будет горчить. Лука тоже нужна половинка, у нас была крупная луковица.

Далее, в разогретую сковороду нужно налить растительное масло и обжарить овощи. Если честно, то я их тушила на медленном огне, не люблю сильно прожаренные. Также в начинку можно добавить один свежий помидор без кожицы.

Но у меня помидора свежего не было, томат я не стала добавлять, решила попробовать. Кроме того в начинку можно добавить чеснок пропущенный через пресс и зелень укропа, но это по желанию.

Фаршированная скумбрия - подготовка продуктов и посуды

Солим и перчим начинку по вкусу. Можно добавить лавровый лист, я не добавляла.

Тушим начинку до готовности, можно конечно и до полуготовности, но я не рискнула, но я потушила до готовности. Начинку перекладываем из сковороды в тарелку, ее нужно читать статью. Далее я рыбу выкладываю на фольгу, чтобы потом поместить на противень.

Приготовь аппетитную фаршированную рыбу, запеченную в духовке

Можно выкладывать рыбу на фольгп лимона или капустный лист. Нужно это для того чтобы скумбрия не пригорела. Когда овощи остыли я фарширую скумбрию овощами. Стараюсь брать овощи вилочкой без растительного масла.

Лишний жир ни к чему, к тому же скумбрия и так жирная рыба. Как раз вот этой порции овощей читать больше хватило для того чтобы начинить одну скумбрию.

Выкладываю начинку на один край рыбы.

рецепт фаршированной скумбрии в духовке в фольге с

Чтоб рыбка в процессе выпечки хорошо держала форму и была такой же красивой, как и .

Читайте также:
Легкие салаты со свежей капустой рецепты
Диетические салаты рецепты для праздничного стола
Рецепт с фото салата пен к
Рецепт пудингов в мультиварке
Мультиварка лентел книга рецептов скачать бесплатно
Фото рецепты заготовок и салатов из помидоров
Рецепт простого салата с рыбной консервой и

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *