Перейти к контенту

Салаты по уйгурски рецепт

Уйгуры в шутку делят свои национальные блюда, в зависимости от их свойств, следующим образом: Назим Касымович, используя красоту здесь специфику уйгурского языка, умело показал неповторимость каждого блюда, которая удовлетворяет не только питательную потребность людей, но и развивает у личности эстетические потребности и вкус. По его мнению, еда занимает важное место в быту человека.

Он полагает, что психология и характер людей отчасти определяются особенностями национальных блюд, способов приготовления и приема пищи. сплаты

Уйгурский плов Плов — коронное блюдо уйгурской кухни, его готовят только по праздникам или для гостей. Уйгурская кухня имеет следующие разновидности плова: Основу плова составляют семь продуктов: Плов в мешке халта-плов Все вышеперечисленные продукты, кроме растительного масла, после очистки и резки в сыром виде кладут в мешочек, изготовленный из наперника или плотной ткани.

С плотно завязанным горлышком мешочек, бросают в казан с кипящей водой. Через 30 — 40 минут плов готов к употреблению. Так как этот плов готовится без жарки, то он является диетическим и легкоусвояемым блюдом. В уйгурской кухне существует еще одно блюдо, похожее на плов.

Create an account or sign in to comment

Детальнее на этой странице в чистом виде готовят в казане или на пару в каскане, затем едят с разнообразными подливами. Уйгурские салты и холодные закуски. Самые распространенные салаты у уйгуров: Иногда готовят салат из лука, длинной капусты и моркови.

Кроме этих овощных салатов в уйгурской кухне имеются следующие холодные блюда: Гул тавак овощной букет Это холодное блюдо или салат готовится из разнообразных овощей, красиво выложенных на тарелке.

Если в салат добавить казы, карта, требуху и другие мясные продукты, то салат становится еще питательней и красочней. Перед употреблением нужно перемешать и добавить аччику, чеснок, рецпт, пшеничный или винный уксус, кинзу или укроп, кунжутное масло или пасту и другие приправы по желанию.

Гуль тавак Готовится в виде овощного, мясного или рыбного ассорти, которое сервируется в виде цветка, поэтому часто такую закуску называют цветочным блюдом.

Самса Самса Рецопт уйгурской кухне более 20 видов самсы, разной по форме и составу фарша. Например, самса, самбуса, гешгирдя, пярмуда, катлама самса, тхум самса, кемяч самса, ореховая самса, овощная самса клевер, красный бугдаш, тыква, курага, малина и другие виды.

47 posts in this topic

Королевой этих блюд является пярмуда. Ее готовят из слоеного теста, приготовленного с добавлением сливочного масла или каймака.

К обжаренному мясу мы добавляем нарезанный кольцами или полукольцами репчатый лук. Можно немного подсолить, хотя нужно учесть, что соя тоже достаточно соленая!!! Возникший дымок, немного затуманивал фотографии. К обжаренному мясу и луку мы добавляем нарезанный болгарский перец.

Тонкую кожицу с перца лучше снять ножом для чистки овощей. Знаменит рецепт уйгурской кухни по приготовлению мясных адрес с лапшой Шова и Суюк аш.

Уйгурцы славятся своей лапшой, которую делают из теста в виде языка ласточки. Блюдо фаворит уйгурской кухни лапша Лагман, которую изготавливают их тонких нитей теста. К лангману принято подавать различные соусы и подливы. В разное время года уйгурцы готовят подливы для Лагмана с применением зеленого лука, огурцов и листьев чеснока, с редисом, сельдереем, морковью и кольраби.

Манты могут сравниться по популярности с уйгурской лапшой. Уйгурские манты готовят на пару в специальной камышовой посуде жимбил.

Это придаст вкус и нужный запах. На весь экран шаг 5 В небольшом количестве масла обжариваем мясо.

салаты по уйгурски рецепт

Огонь должен быть большим. Вся обжарка происходит быстро и на большом огне.

Популярные новости

К мясу обязательно добавить несколько косточек. Они придадут дополнительный вкус и цвет подливе. На весь экран шаг 6 Мясо солим и добавляем красный перец.

Читайте также:
Рецепт салата из креветок с фасолью фото
Салат с маринованными шампиньонами рецепт с фото очень
Салат дамский каприз с виноградом и ананасом рецепт
Рецепт отварного картофеля с фаршем в духовке
Рецепты для красиво оформленных салатов

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *