Перейти к контенту

Печеная картошка в духовке рецепт по деревенски в

Замаринованный духовуе присыпаем мукой, перемешиваем, поливаем приведенная ссылка. Маринование картофеля перед запеканием в духовке Опять перемешиваем и выкладываем в открытую форму для выпекания.

Отправляем наш шедевр в нагретую духовку градусов, все зависит от вашей духовки и времени, которым вы располагаете. Моя духовка греет плохо, и времени обычно у меня мало, поэтому я ставлю на максимум.

Ингредиенты:

Картофель запекается минут, в зависимости от температуры и количества. Если порция небольшая, как у меня, то все это время к запекаемому картофелю можно и не заглядывать, а посвятить его гостям или приготовлению легкого салата. Сала т больше подойдет читать больше свежих овощей, а если в доме нет хотя бы капустки, то подать можно и со сметаной, будет не менее вкусно.

Если же картофеля много, то его надо аккуратно помешивать каждые минут, чтобы он равномерно и красиво пропекся.

Запеченный картофель в мундире готов Картофель в мундире, запеченный в духовке, готов! У меня 4-х месячная дочь, требующая постоянного внимания и любимый муж, которого я не могу отправить на работу без обеда, поэтому поверьте, это блюдо готовится быстро и не требует вашего постоянного присутствия на кухне.

Секреты и тонкости приготовления

Это необходимо, чтобы вся картошка в духовке приготовилась одновременно. Берем противень, наливаем на него немного оливкового или подсолнечного масла. Картошку вываливаем на противень аккуратно выкладывать рпцепт. Обильно, но в меру посыпаем солью. Кстати, чтобы картошка получилась действительно вкусной, используем морскую или обычную неочищенную соль.

Очищенная соль красиво смотрится на столе, а вот для здоровья и вкуса не. Притрушиваем картофель приправой неострого красного перца, ее еще называют паприкой. Именно паприка придает запеченной картошке красивый румяный цвет и особый вкус.

Поэтому желательно, чтобы приправа была мелкого помола, хотя если попадаются кусочки красного перца — не страшно. Перед применением паприку обязательно пробуем на вкус.

Иногда попадается очень злая паприка, духокве этом случае количество паприки надо уменьшить, иначе картошка в духовке получится слишком острая. Рученьками делаем небольшой массаж картошке, чтобы масло, соль и приправа равномерно распределились по. Ставим духоке в духовку.

Запекаем картошку минут при температуре С. Понятное дело, что время готовки может варьировать в зависимости от сорта и посмотреть больше картофеля. Молодой картофель печется быстрее. Во время запекания в духовке картофель пару раз аккуратно мешаем, чтобы он равномерно подрумянился.

Для этого удобно использовать кулинарный шпатель пь деревянную лопатку. Когда наша ароматная и читать запеченная картошка станет мягкой, достаем ее из духовки. Выкладываем на блюдо, посыпаем мелко порезанным чесноком и украшаем зеленью. Если не сезон и нет свежей или замороженной зелени, жмите вполне подойдет засушенный укроп.

Картошка, запеченная в духовке, может подаваться как отдельное. Тогда совсем нелишними будут подать кетчуп и майонез.

Приготовление запеченного картофеля в мундире:

Так же запеченный картофель идеально подойдет в качестве гарнира к мясу. Для любителей пикантной домашней картошечки также рекомендую рецепт картошки в духовке по-деревенскии вот еще этот изумительный рецепт картошки спиралью. Представляю какая на вкус эта запеченная картошка.

Надо будет приготовить на гриле. Алена На гриле получится не хуже, а может даже и. Только картошечку возьмите покрупнее и маслица не пожалейте. Еще люблю посыпать орегано или другими сухими травками или укропом после запекания. Спасибо за совет использовать паприку. Раньше картошку как делали - просто запекали в углях, но потом все руки и сам как черт весь в золе. А этот рецепт то что надо, особенно под шашлык. Картошку мы запекли прямо на шампурах. Шашлык тоже здоровский получился.

Увидеть больше Евгений, спасибо за отзывы. После таких добрых слов даже и не знаю чего хочется больше паченая на природу с шашлыками и печеной картошкой или написать еще пару рецептиков Наташа Пчееная за сайт, все просто и понятно.

Получается не такая ароматная, как на углях, но есть можно Плюс в том, что сохраняются все полезные вещества, минус, что в отличие от моего рецепта, получается пресная, без специй и соли.

8 вариаций на тему

Вот похолодает, тогда и буду наслаждаться вашим рецептом на фото картошка выглядит очень аппетитноа заодно и греть квартиру: Я в шоке, первое что смели, так это картошку!!!!!

Спасибо, действительно предельно просто и вкусно. Ваш сайт у меня в закладках. Ну, а такой картошке, как у вас, только мечтать было. На каком огне ее следует печь? Алена Я подозреваю, что картошка сгорела вчера во время футбольного матча Спартака с Барселоной? На матчи, все-таки, лучше запасаться чипсами, не нужно отвлекаться и бегать на кухню Что же касается температуры духовки, то она не должна быть слишком высокой.

Вспомните детские годы, картошку пекут в духовее, а не на открытом огне. Немного морочливо, но вкусно.

Маленькие картошки варим в мундирах, очищаем от кожуры, солим, а затем обмазываем остренькой горчицей. После всего этого выкладываем на противень и в духовку до появления хрустящей корочки.

Популярные рецепты картошки в духовке:

Алена Василиса, спасибо за новое блюдо из картошки. Судя по описанию, должно получиться действительно вкусно.

печеная картошка в духовке рецепт по деревенски в

Алена Источник, спасибо за отличную ы. По такому ссылка на продолжение я часто запекаю в духовке курицу, а вот картофель не пробовала.

Обязательно воспользуюсь Вашим советом Светлана Выкладываем массу на противень, запекаем в духовке до готовности. Вынимаем, перед тем как подать на стол, посыпаем луком, обжаренным на сале или беконе.

Очень вкусно и. Только количество чеснока увеличила: Прямо сейчас собираюсь приготовить это блюдо внукам. К сожалению только сейчас получила доступ в интернет и увидела Ваш вопрос.

Боюсь, что мой ответ будет несколько запоздалым, но все равно отвечу. Духовка всегда предварительно хорошо разогревается, картошку ставим в горячую духовку.

Делала с приправой кари и на смеси подсолнечного и оливкового масел. Пекла в духовке при градусов, а в конце в духовке включила функцию гриль. Результат - золотистая вкуснючая картошечка.

печеная картошка в духовке рецепт по деревенски в

Алена Марина, огромное спасибо за Ваш отзыв и по этому сообщению дополнение к рецепту. Идея с грилем просто отличная Вероника Всем моим очень нравится, спасибо!

Алена Дмитрий, на килограмм картофеля кладу около чайной ложки паприки. В случае гр. Оказывается есть обычная паприка, из сладкого салатного перца, а есть горьковатая.

Читайте также:
Рецепт свиная шея в духовке с картошкой в
Гречка по купечески в мультиварке пошаговый рецепт
Рецепт запеканки с творогом в мультиварке редмонд
Рецепт салата с курицей грибами и грецкими орехами слоями
Простой рецепт салата орехами
Рецепт приготовления томатного соуса в домашних
Рецепты заготовок салатов из овощей на зиму рецепты

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *