Перейти к контенту

Морепродукты в маринаде рецепты приготовления

Разламываем на кусочки, если еще остались смерзшиеся комочки.

морепродукты в маринаде рецепты приготовления

В кипящем маринаде морской коктейль начинает таять и воды становится больше, а сами морепродукты существенно уменьшаются в размерах. Перемешиваем все, чтобы равномерно проварились все ингредиенты. Варим морской коктейль 7 — 10 минут, периодически помешивая.

При варке коктейля кастрюлю лучше накрывать вот такой стеклянной крышкой, как у нас на фотографии. В крышке есть специальная дырочка, через которую лишний пар будет выходить, аромат блюда сохранится.

Если у Вас такой крышки нет, не беда, накройте обычной, но не закрывайте до конца, оставьте небольшую щелочку.

Через 10 минут выключаем плиту и открываем крышку. Вдыхаем божественный аромат сваренных морепродуктов.

Добавляем специи перейти соль. Нарезаем мелко соломкой лук и сладкий перец, чеснок мелкими кубиками. Хорошо перемешиваем морские деликатесы с овощами.

Высыпаем в стеклянную ёмкость и заливаем маринадом. Сверху морепродукты заливаем остывшим маринадом. Закручиваем банку крышкой и отправляем в холодильник на сутки.

Через 24 часа маринованный морской коктейль выкладываем на тарелку и угощаемся великолепным блюдом. Маринованные морепродукты — это идеальная самостоятельная закуска или наполнитель для салатов.

Их состав и пользу как продуктов питания можно рассмотреть более подробно: Креветки — морские ракообразные морепродкты размера. У них нежное, сладковатое мясо, богатое кальцием, йодом, калием, магнием.

морепродукты в маринаде рецепты приготовления

Оно также содержит такие редкие микроэлементы как молибден, марганец и кобальт. Нежное мясо креветок содержит много витаминов. Но, эти маленькие ракообразные содержат много холестерина.

Разогрейте на сковороде небольшое количество оливкового масла. Обжарьте в нем креветки с гребешками до появления румяной корочки.

Ингредиенты для приготовления блюда «Маринованные морепродукты»:

В конце приготовления посыпьте их кунжутом. Отдельно в подсоленной воде отварите рис.

Подавайте блюда из морепродуктов в сопровождении риса.

Читайте также:
Волнушки на зиму рецепты приготовления
Свинина в духовке на фольге рецепты с фото
Рецепт салата с сельдереем с огурцом
Салат из языка говяжьего рецепт острый
Рецепты сладких салатов на день рождения
Салат из ананасов слоями рецепт с фото
Рецепт приготовления салаты из морских

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *