Перейти к контенту

Ежевика на зиму рецепты приготовления

Варенье из ежевики с малиной

Затем расфасованную ежевику помещают в морозилку на сутки. Емкости с ягодами при этом не закрывают.

Через сутки пакеты не очень плотно завязывают, а контейнеры закрывают крышками. Этим способом можно одновременно заморозить практически любой объем ягоды, который способна вместить морозилка, и хлопот с ним меньше.

Сберечь содержащиеся в ягодах витамины удается, благодаря отсутствию термической обработки варки заготовки на зиму. В этом способе главное требование к подготовленной ежевике — чтобы ее ягоды были спелыми и свежими, можно — немного мятыми, но не испорченными.

ежевика на зиму рецепты приготовления

Нам так нравится посмотреть еще воздух и природа, поэтому мы частенько ходим в лес погулять. Мы уже насобирали грибов, а позавчера набрели на настоящие заросли ежевики.

Ежевика на зиму в собственном соку

Нашему восторгу не было предела! Мы на радостях съели столько сладкой, ароматной ежевики, что я опасалась аллергической реакции у моих детей, но все обошлось. А на следующий день мы пошли в лес собирать ежевику, взяв с собой ведерко.

Приоотовления мы насобирали много, но дома ее есть уже никто не захотел, поскольку переели ее накануне. Поэтому я стала думать, что можно приготовить из ежевики.

Варенье с ежевичными листьями

И тут мне пришла идея сварить на зиму варенье из ежевики. Ведь ежевика по своим полезным свойствам не уступает всем известной малине.

ежевика на зиму рецепты приготовления

В кипящий отвар добавьте подготовленные ягоды ежевики перебрать, промыть, откинуть на ситооставьте на 2 часа больше на странице варки. Затем добавьте лимонную кислоту, на минимальном огне проварите минут, разлейте в стерилизованные банки и закатайте.

Варенье из ежевики с малиной Ингредиенты: Выбирайте для этой заготовки ежевики на зиму только самые спелые ягоды.

Перед варкой их нужно перебрать, а вот мыть необязательно. Сложите ягоды в емкость для варки, пересыпьте сахаром.

Последние записи

Оставьте на час при комнатной температуре для выделения сока. Взгляните на закуску по-новому и приготовьте голубцы овощные на зиму. Рецепт привычного блюда можно изменить кардинально, если в качестве начинки использовать морковь с капустой. Кто не закрывает на зиму огурцы, тот лишается невероятного удовольствия похрустеть этим овощем зимой.

Лучшие рецепты с фото

Большинство рецептов очень похожи друг на друга, отличаясь лишь небольшими деталями, но есть ли у огурцов что-то аналогичное приготовлению помидоров в томате? Вкуснее вкусного - это варенье из инжира.

Это самый изысканный сладкий деликатес, который только можно представить.

Читайте также:
Рецепт салата из фасоли с сухариками и помидорами
Простые рецепты салатов с кальмарами и креветками
Рецепты для мультиварки polaris шарлотки с яблоками
Вкусные салаты к столу рецепты с фото
Котлеты в духовке рецепт с фото с рисом и

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *