Перейти к контенту

Мясо по французски из свинины рецепт в мультиварке

Маринад пропитает мясо за пару-тройку часов, и в результате оно будет благоухать дивным ароматом и будет буквально таять на языке. Чтобы приготовить мясо по-французски в мультиварке, следуйте инструкции: Поскольку мультиварка сделает за вас почти всю работу, вам остается лишь приготовить соус бешамель.

Перемешайте и слегка обжарьте смесь, после чего тонкой струйкой влейте молоко, интенсивно помешивая и разбивая комочки. Когда молоко нагреется, и мука начнет разбухать, выключите мультиварку, не прекращая помешивать соус еще в течение минуты.

В конце добавьте щепотку мускатного ореха. Перелейте соус в отдельную емкость и вымойте чашу.

Слегка смажьте сухую чашу подсолнечным маслом и выложите на дно кусочки замаринованной телятины. Лук очистите и нарежьте полупрозрачными адрес.

мясо по французски из свинины рецепт в мультиварке

Выложите лук поверх мяса. Следующим слоем выложите помидоры, их тоже смажьте майонезом, а сверху посыпьте тертым сыром.

Готовому блюду дайте еще настояться 10 минут. Подавайте со свежей зеленью. Полезные советы Каждой французска важно, чтобы ее блюдо получалось самым вкусным, а по возможности даже изысканным, тем более, если речь идет о французской кухне.

мясо по французски из свинины рецепт в мультиварке

Полезные советы помогут правильно узнать больше здесь блюдо и добиться превосходного вкуса: Для того чтобы свинину было намного легче нарезать на тонкие кусочки, заранее охладите мясо в морозильной камере до легкого затвердения.

Для приготовления настоящего мяса по-французски вместо майонеза необходимо использовать знаменитый соус бешамель, а в качестве сыра использовать только пармезан. Попробуйте перед приготовлением блюда заранее замариновать репчатый лук.

Приготовьте маринад из 1 столовой ложки столового уксуса, 1 столовой ложки воды, 1 чайной ложки сахара и щепотки соли.

Выдержанный в таком маринаде лук придаст блюду особый аромат.

Читайте также:
Салат со свеклой с чесноком на зиму рецепты
Пошаговые рецепты консервированные салаты
Kelli 5055 мультиварка и ее рецепты
Салат витаминный с уксусом рецепт с фото пошагово

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *