Перейти к контенту

Салат из капусты перца и моркови на зиму рецепты

Хранить такие салаты рекомендуется в прохладном месте.

Заготовки на зиму

Лучше всего для таких целей подойдет полочка в холодильнике. Соло из зимнего капустного салата Салат из капусты зимой вполне сгодится и как самостоятельное блюдо.

В качестве ингредиентов можно использовать не только стандартный набор. Продукт прекрасно сочетается со свеклой.

Рецепт салата из капусты, перца и лука "Пальчики оближешь" на зиму

В таком исполнении блюдо можно добавлять в борщ, вместо свежей капусты. Вкус будет отличаться, но в целом первое получится необычным интересным.

Если на вашей даче имеются зелёные помидоры, вы смело можете сочетать их в салате из капусты на зиму. Дополнить их вкус можно несколькими горошинами черного и душистого перца.

Рецепт салата из капусты, перца и лука "пальчики оближешь" предполагает также заготовку на зиму.

Для этого промаринованную овощную смесь распределите по стерильным пол-литровым банкам и пастеризуйте в кипящей воде минут. Закатайте салат из капусты на зиму горячим с помощью специального закаточного ключа.

Салат из капусты на зиму в банках: Чаще источник статьи используют позднюю белокочанную, но и краснокочанная неплохо справляется с задачей. Как правило, овощной салат из банки употребляют не только любители "попоесть" традиционной русской стряпни, даже источник, кто ответственно относится к своему здоровью и внешнему виде. Более того, оз овощной заготовкой можно заменить любой высококалорийный гарнир.

Сполоснуть и нашинковать капусту на кусочки, чуть больше чем другие овощи.

Процесс приготовления

Чеснок очистить измельчить. Все овощи смешать, посолить и оставить на один час.

салат из капусты перца и моркови на зиму рецепты

Далее всё нагреть, но не доводить до закипания. Перемешайте всё, кладите сахар и перец, соль и уксус, наливайте масло подсолнечное. Всё ставьте на огонь в большой кастрюле, кипятите. Капусту нашинкуйте мелкой полосочкой, А затем можно добавлять овощ в кашицу из овощей и приправ, всё нужно варить с соусом около минут, перемешивая периодически.

Пошаговые рецепты консервирования белокочанной капусты на зиму

Банки простерилизуйте, салатик кладите плотно, закатывайте крышками и отправляйте ждать своей зимней очереди. Лучше брать оранжевый, спелый и сладкий.

По размеру это средний зачищенный вилок Пол кило болгарского сладкого перца. Советую выбирать перчины разных цветов и как можно ярче Репчатый лук — 0.

Самый вкусный салат из капусты на зиму - быстрый рецепт с фото

Убираем кочерыгу, и шинкуем тонкой соломкой с сечением миллиметров. Морковь так же моем, чистим и трём на салаи Роко. Перец моем, режем на адрес. Так будет удобнее удалить плодоножку и удалить семена.

Так же советую срезать белую внутреннюю мякоть. Перец нарезаем либо тонкой соломкой, либо треугольнчиками с равными сторонами около пары сантиметров.

Читайте также:
Баклажанная икра на зиму в мультиварке редмонд рецепты
Яблоки в мультиварке диетические рецепты
Салат с огурцами и печенью трески рецепт
Манник в мультиварке поларис 0517 рецепт
Салаты рецепты праздничные 2017

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *