Перейти к контенту

Рецепт пиццы в духовке с моцарелла

Собираем пиццу Наконец начинаем собирать саму пиццу. Настоящие итальянцы знают - для того чтобы приготовить вкусную пиццу, не нужно много компонентов.

Варианты с мононачинкой порой бывают значительно интереснее, пиццв самое разнообразное ассорти. Чтобы достичь успеха в этом случае, достаточно ароматного свежесваренного томатного соуса с базиликом, тающей моцареллы и свежих шампиньонов, нарезанных тонкими ломтиками и разложенных по поверхности пиццы в виде цветка. Соль, перец по вкусу Смесь сухих итальянских трав 1 ч.

рецепт пиццы в духовке с моцарелла

Масло оливковое 1 ст. Время выпечки зависит так же от толщины противня.

Более толстый противень требует меньшего времени приготовления. Начинка может быть самой разнообразной.

Ветчина, оливки, анчоусы, помидоры и. Не переусердствуйте в попытке создать слоеный пирог. Пицца должна быть легкой и тонкой.

Форма самой пиццы и равномерное распределение добавок не имеют значение в данном рецепте. Состав этой пиццы необычайно прост, её основные ингредиенты: По легенде, своим названием пицца обязана Маргарите Савойской — жене итальянского короля Умберто I, которая очень полюбила эту пиццу.

Для приготовления классической, самой вкусной пиццы Маргарита нужно совсем немного ингредиентов, но они должны быть именно те, которые указаны в списке. Поэтому строго следуйте рецепту и, я здесь, пицца Маргарита вас не разочарует.

Если кого-то интересует где взять тесто для пиццы, я рекомендую приготовить его самим, потому что готовые, замороженные основы для пиццы, конечно, это всё не то, с ними вы не испечёте самую вкусную хрустящую пиццу Маргарита. Подробно о том, как приготовить тонкое хрустящее тесто для пиццы написано здесь: Я готовлю его по этому рецепту: Если у вас нет свежих или консервированных приведенная ссылка, или вам лень готовить, можете взять томатную пасту посолите её, добавьте специи или даже кетчуп, но я все же предпочитаю соус из помидоров.

В миске смешиваем соль и муку, делаем в центре углубление и постепенно заливаем туда воду с дрожжами и сахаром. Сначала мешаем ложкой, а потом — двумя руками.

Добавляем оставшуюся теплую воду. В результате получится немного вязкое липковатое тесто, но муки больше добавлять не нужно, иначе тесто долго будет подниматься. Вымешиваем минут 7, накрываем и ставим моцкрелла на 30 в тепло.

рецепт пиццы в духовке с моцарелла

Читайте также:
Рецепт салата из помидор и сыра и перца
Книга 200 рецептов к мультиварке редмонд скачать бесплатно
Рецепт приготовления куриных сердечек в соусе
Рецепт куриных бедер с горчицей в духовке
Салат с фунчозой рецепт с фото пошаговым фото
Куриные запеканки в духовке рецепты с фото
Книга рецептов приготовления в мультиварке скачать бесплатно

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *