Перейти к контенту

Простой рецепт дрожжевой пиццы в духовке

Готовое тесто выкладываем на разделочную доску, посыпанную мукой. Формируем из него шар. Если готовим в сковороде, раскатываем тесто толщиной 1 просрой 1,5 см, диаметром на 2 см больше краев сковороды. При приготовлении на противне тесто также должно быть больше по краям для формирования бортиков. Сковороду или противень можно присыпать мукой или смазать растительным маслом, чтобы при выпекании тесто не пристало.

Далее складываем тесто в несколько раз для удобного перенесения его в форму.

Переносим и раскладываем тесто в сковороде. Лишнее тесто по рецепту срезаем ножом по краям, оставляя около 2 см для бортиков нашей простой будущей пиццы в духовке.

Смазываем майонезом вот ссылка и края будущей пиццы. Если нет под рукой помидоров или по рецепту необходимо добавление томатного кетчупа пастыто он смешивается вместе с майонезом.

Если есть время, то можно вместо кетчупа приготовить настоящий итальянский соус для пиццы в домашних условиях. В небольшой кастрюле мелко порубленную крупную луковицу тушат 4 минуты на слабом огне с добавлением оливкового масла. После этого добавляют очищенные средних размеров помидоры 2 — 3 шт.

Томаты предварительно разминают вилкой.

Пряности, зелень и лавровый лист кладут по вкусу. Все это доводиться до кипения и 30 минут варится на медленном огне до получения консистенции магазинной сметаны. В прлстой лавровый лист вынимается, иначе соус будет сильно горчить. Укладываем первым слоем нарезанную колбасу.

Затем выкладываем равномерный слой из нарезанных грибов. Нарезанный лук необходимо разделить на полукольца и уложить ровно на грибы. За луком будем укладывать полукольца болгарского на этой странице. Следующим слоем кладем полукольца помидоров.

Популярные рецепты дрожжевого теста для пиццы:

Для тех, кто не любит малосоленую пищу можно немного посолить помидоры сверху перед следующим слоем. Если вы хотите можно добавить мелко нарезанную зелень в блюдо поверх этого слоя. Также для любителей острой пищи добавляются различные приправы перец, чеснок држожевой.

простой рецепт дрожжевой пиццы в духовке

Духовкее борта пиццы и выкладываем оставшуюся часть сыра. Ставим сковороду в разогретый до градусов духовой шкаф на 30 — 35 минут. Достаем готовую пиццу и украшаем ее зеленью. Тесто в это время поднимется. Я нарезала, как видите на фото, что было — немного лука треть3 яйца хватит и одного, но мне нравится с тремясосиски, помидорки.

Присыпьте стол мукой, скалку. Раскатайте большой блин размером с ваш противень.

Тесто для пиццы – готовим в домашних условиях

Или здесь больше — края загнем. Из данных пропорций выходит теста на большой противень для пиццы со средней толщиной теста увидите на фото ниже, тесто от толщины раскатанного еще поднимется в духовке Дрожевой смажьте куском сливочного масла. Пиццу на подсолнечном масле не люблю. Перенесите тесто для пиццы на противень. Я кладу на тесто скалку посередине, загибаю на нее один край теста сверху, потом снизу, быстро переношу и расправляю.

Если тесто липкое — присыпьте перед этим мукой, будет продолжить переносить. Смажьте тесто майонезом и кетчупом. Если у вас много сыра — тут можно натереть слой сыра на тесто — будет вкуснее.

Видео-рецепты по теме: Дрожжевое тесто для пиццы

Размажьте ложкой ииццы гадость Насыпьте сверху, равномерно распределяя по всему тесту пиццы, лук, яйца, сосиски. Помидоры можно посыпать молотым черным перцем. Если любите — добавьте зелень.

И еще немного http://mc-rating.ru/pitstsa/5551r.php и кетчупа. Потрите сверху всего этого безобразия сыр на крупной терке.

Недавно просмотренные

У меня завалялось два разных куска — будет еще вкуснее Загните края. Чтобы не сильно потом поднялись — прижмите вилкой по периметру. Кому не лень — можно растопить кусочек сливочного масла в микроволновке и смазать кулинарной силиконовой кисточкой брала за 14 руб в ашане края.

Читайте также:
Пеленгас запеченный в духовке в фольге фото рецепт
Рецепт рис с овощами в мультиварке в поларис
Рецепты шурпы из баранины в мультиварке
Салат с сушеной морской капустой рецепты
Салат со свиными ушками рецепт фото

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *