Перейти к контенту

Рецепт утка в духовке с фото пошагово с картофелем

Нежная, румяная шкурка и мягкое нежирное мясо, ароматный печеный картофель с корочкой, никого не оставят равнодушным — это истинное удовольствие.

Мясо мускусной утки не жирное и по вкусовым качествам намного вкуснее обычной утки. Мы часто готовим уток, обычно мы их тушим или запекаем с рисомс яблокамис апельсинами. приведенная ссылка

Ешьте хорошо и вкусно …

Редко когда готовим из них супы, бульон все таки жирноват получается. Нравится мне готовить в рукаве для запекания.

Приготовленные в нем блюда всегда сочные и пропеченные. Да и духовку мыть не нужно от жира, он остается внутри рукава. Утка, запеченная в духовке с картошкой — один из наиболее удачных рецептов.

Да и приготовить ее совсем не сложно. Вес готового блюда примерно составит 3, кг.

Ингредиенты для приготовления утки в духовке с картошкой:

Блюдо рассчитано на человек Общее время приготовления: Как подготовить тушку утки для запекания Включаем духовку разогреваться до температуры градусов. Пока духовка разогревается подготовим тушку утки и картофель жмите запекания.

Делимся кулинарным опытом Если однажды у вас был отрицательный кулинарный опыт, когда приготовление утки в духовке потерпело фиаско, не отчаивайтесь. Опытные шеф-повара и хозяйки делятся своими секретами, как сделать вкусное, сочное и ароматное мясо птицы настоящим лакомством для гурмана: Перед приготовлением с тушки утки нужно срезать все жировые прослойки, извлечь потроха, промыть и просушить.

Как приготовить "Утка с картошкой в духовке"

По возможности тушку можно подвесить за шею на несколько минут, чтобы избавиться от лишней жидкости. Чтобы в процессе термической обработки лишняя жидкость и жир вытекали роцепт, в тушке птицы нужно сделать проколы вилкой.

рецепт утка в духовке с фото пошагово с картофелем

В будни мало кто решится приготовить вот такую красавицу, но в рождественские каникулы - самое то! Фоть гарнир внутри тушки получается жирноватым. Правда, есть вариант, когда картошка раскидывается читать далее и запекается уже после того, как вскрыт рукав, в котором мы и будем сначала запекать нашу уточку.

Птичка перед посадкой в духовку непременно должна промариноваться. Горчичка придется как нельзя кстати.

Впервые мне понравилась эта птица на вкус. Картошка забрала лишний жир.

Инвентарь:

Теперь утка будет чаще бывать на нашем столе, ведь ее мясо очень полезно. Для приготовления утки в духовке с картошкой нам понадобится: Рецепт приготовления утки адрес страницы духовке с картошкой. Утка в духовке с картошкой готовится ничуть не сложнее, чем, к примеру, окорочка в духовке с картошкой.

Птицу хорошо моем внутри и снаружи, убираем волоски и перышки, если они .

Читайте также:
Рецепт из рыбы голец в духовке
Козел в огороде салат простой рецепт с фото
Форель в духовке в сливках рецепты с фото
Блюда приготовленные в духовке из картошки рецепты
Восточный салат рецепт с колбасой пошаговый рецепт с фото
Салат без майонеза рецепт классический

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *