Перейти к контенту

Домашние пельмени рецепт приготовления видео

Фарш для домашних пельменей

Ну, а если жизнь обидела, то со слабаками бывает, на слабаков мне плевать. Прощайте, чудо в перьях. Вы ещё тупее, чем я думал Из-за обычного спора такое тут домашниа.

Хотя, смотря на ваши комментарии к другим видео сразу понятно, что вы либо тролль, либо больной, либо обиженный жизнью человек. Вот у этой хозяйки-белое,и так красиво пельмешки выглядят.

Черта. Мучное дело. Фильм 1. Серия 1 (2014)

А у меня желтоватое получается! Чтобы пельмени не слиплись на тарелке, немного посыпьте их мукой. Остатки теста соедините, снова раскатайте и повторите весь процесс.

Перед тем, как залепить свободные края теста, обмажьте их холодной водой. В таком случае пельмень будем держаться очень крепко Чтобы избежать остатков теста, можно выбрать другой вариант лепки.

В части рецептов пеломени пельменей предлагается скатать часть теста в небольшую колбаску и просто нарезать ее ножом. Затем каждый кусочек с двух сторон обмакните в муку, раскатайте скалкой, положите на него фарш и залепите. Из одной колбаски получится около 20 пельменей.

Единственный минус такого способа лепки в том, что сложно сделать пельмени одинаковой формы и размера. Домашние пельмени ручной лепки — классический вариант.

Домашние пельмени. Как готовится тесто?

Однако можно использовать и специальную форму. В таком случае разделите тесто на две части.

домашние пельмени рецепт приготовления видео

Их следует тонко раскатать, причем каждый лист должен быть немного больше самой формы. Также репчатый лук придаст фаршу сочность - чем больше лука - тем сочнее пельмени.

Тесто разделить на несколько частей.

Часть теста раскатать в тонкий пласт, при необходимости, подпыливая тесто мукой. Тонким стаканом или другой удобной выемкой вырезать кружочки обрезки теста собрать, снова вымесить и раскатать в пласт.

В центр кружка теста положить примерно чайную ложку фарша. Соединить края кружочка и защипать так, чтобы начинка оказалась внутри получатся заготовки похожие на полумесяцы или вареники.

Мажор 2 - 1 серия - ( 2 сезон 1 серия) - русский детектив HD

Соединить противоположные концы полумесяца, придавая пельменям характерную для них форму. Заготовки пельменей разложить на разделочной доске не складывать пельмени друг на друга, чтобы они ссылка на продолжение слипалисьзаморозить в морозилке, затем переложить замороженные пельмени в пакеты и хранить в морозилке.

В кастрюлю налить воду, посолить, добавить лавровый лист, горошины адрес, довести до кипения и, по желанию, дать покипеть 5 минут чтобы ароматизировать воду для пельменей. В кипящую воду положить пельмени, быстро перемешать ложкой, чтобы пельмени не слиплись и не прилипли к дну кастрюли.

Читайте также:
Котлеты ежики в духовке рецепт
Рецепт салат в з курки
Рецепт салата мимоза и яблоком
Жаркое со свининой в мультиварке рецепт с фото
Книга рецептов для мультиварки редмонд m4502 скачать
Рецепты щей в мультиварке с фото
Суп харчо рецепт приготовления с пшеном

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *