Перейти к контенту

Буженина из свинина в мультиварке рецепты с фото

буженина из свинина в мультиварке рецепты с фото

Чтоб сделать по-настоящему вкусную и нежную буженину, важно выбрать правильное мясо. Если речь идет о свинине, то лучше всего использовать мясо с небольшим количеством жира, к примеру, ошеек или лопаточную часть. Выбрав нужный нам кусок, подготавливаем приведенная ссылка к запеканию, а для этого тщательно моем и просушиваем.

Способ приготовления буженины в мультиварке

Чистим перчинки и нарезаем их соломкой. Точно так же измельчаем и вяленые томаты.

Зубчики чеснока разделяем на четвертинки. В мясе делаем острым ножом надрезы, куда вставляем перец, чеснок и помидоры. Чтоб саинина не распалось в процессе готовки, перетягиваем его увидеть больше.

Теперь кладем свинину в миску и поливаем соевым соусом. Натираем кусок со всех сторон соусом, кориандром и горчицей и оставляем на часа мариноваться. Заворачиваем свинину в фольгу и погружаем в мультиварку.

Нежная буженина в фольге в мультиварке Эту буженину мы будем готовить из нежного свиного филе с добавлением специй: Когда маринад полностью нанесен на мясо, туго пеленую его в пищевую пленку. И отправляю в холодильник.

Инвентарь:

Обычно на ночь, чтобы мясо как следует успело пропитаться маринадом. Непосредственно перед приготовлением пленку снимаю. Минут через двадцать привожу ссылку крышку мультиварки, переворачиваю мясо на другую сторону и даю мультиварки дожарить мясо до кондиции.

Выбираю время — 2 часа.

Этого обычно бывает достаточно для того, чтобы мясо стало мягким. Когда мультиварка просигналит о готовности, не торопитесь вынимать мясо.

Какое мясо подходит

Проверьте, готово ли. Для этого осторожно проткните кусок в жмите сюда толстой части острым ножом не тыкайте сильно, иначе можно повредить покрытие чаши!

Если из мяса выделяется прозрачный сок, значит буженина готова.

Читайте также:
Тефтели с томатной подливкой рецепт в мультиварке
Рецепты для мультиварки скороварки бранд 6050
Как приготовить котлеты в духовке рецепты
Салат с сухариками рецепт с мясом
Кумжа в духовке рецепт
Как тушить курицу в мультиварке рецепт

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *