Перейти к контенту

Рецепт приготовления хе из селедки

Лук и морковь почистить. Лук нарезать тонкими полукольцами, а морковь натереть на тёрке для моркови по-корейски. Селедку вместе с маринадом переложить в глубокую миску и добавить к ней лук.

Хорошо перемешать селёдку с луком. Затем добавить морковь и ещё раз перемешать.

Рецепт селёдки хе

Чеснок почистить и пропустить через пресс. Добавить к сельди и овощам соль и чеснок. Для этого на разделочной больше информации удалите ей голову и внутренности.

Промойте тушки под холодной проточной водой.

Удалите из рыбы остатки влаги при помощи бумажных полотенец. Отделите от тушек филе.

Нарежьте его тонкими ломтиками. Лук и морковь очистите от кожуры, помойте.

Натрите морковь на терке среднего размера, лук ссылка тонкими кольцами. Чтобы приготовить маринад, возьмите глубокую миску и смешайте в ней уксус и растительное масло.

Далее положите в уксусно-масляную смесь необходимое количество перца, сахара, соли, кетчупа и лаврового листа. Тщательно перемешайте до образования однородной массы.

рецепт приготовления хе из селедки

Медленно и осторожно освобождаю одну половинку сельди от хребта и костей. После освобождаю вторую половинку.

Хе из сельди без моркови

Убираю оставшиеся косточки их обычно остается по две-четыре на каждой филешке и снимаю кожицу. Нарезаем его на кусочки покрупнее или помельче — кто как любит. Я режу примерно на ,5 см толщиной. Порезанную сельдь отправляем в глубокую миску. Лук и чеснок очищаем от шелухи, счищаем кожицу с морковки.

Лук шинкуем тонкими полукольцами. Морковь нарезаем тонкой длинной соломкой. Чем длиннее и тоньше она у вас получится, тем.

Очень удобно делать это с помощью двусторонней овощерезки.

Читайте также:
Как запечь гуся в духовке рецепты видео
Дрожжевое тесто для пирогов в духовке рецепт с фото
Легкие салаты рецепты простые и вкусные и недорогие
Рецепт салата из салата и тунца овощей
Рецепт открытых хачапури с сыром в духовке
Пироги в мультиварке для диабетиков рецепты
Рецепты салатов из кабачков с томатной пастой

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *