Перейти к контенту

Картошка в духовке с ножками рецепт с фото

Поместить рукав в духовой шкаф, нагретый до градусов и запекать около часа. Точное время приготовления зависит от размера голеней и картофельных долек. Чтобы проверить готовность ножек, нужно одну слегка надрезать.

Автор рецепта

Мясо внутри не должно быть розовым, а вытекающий сок должен быть обязательно прозрачным. Поэтому, по желанию, за 10 минут до перейти приготовления рукав можно разрезать и оставить содержимое печься.

Тогда корочка на голенях получится более страница. Куриные ножки с картошкой и сыром в духовке Куриные ножки с картошкой и сыром можно приготовить в виде запеканки, предварительно освободив мясо от костей.

Для этого понадобится только острый нож. Предварительно вымытую и обсушенную голень курицы нужно ножкамо вдоль до самой кости с двух противоположных сторон. Затем полученные половинки ножки аккуратно снять с косточки.

Рецепт картошки с голенью

Вв ли кожу — вопрос личных предпочтений. Безусловно, перейти кожей блюдо получится намного аппетитнее и сытнее. Но она же напитает жиром слой картофеля, из-за чего блюдо получится тяжелее для пищеварения. Поэтому решайте оставлять или не оставлять кожу, исходя из собственных пожеланий.

Понравился рецепт «Картошка с куриными ножками в духовке»?

Куриные голени, освобожденные от костей — 8 штук; Картофель — штук; Лук репчатый — 1 штука; Любой томатный соус подойдет кухарский соус с кусочками овощей, неострая аджика или обычный кетчуп — г; Сыр лучше всего моцарелла, но подойдет и обычный твердый — г; Масло растительное для смазывания формы; Картоошка и специи по вкусу. Куриные голени уложить в миску.

Посолить их, приправить специями и залить томатным соусом.

Тем временем очистить картофель и лук. Картошку нарезать тонкими кружочками, а лук — полукольцами.

Сыр натереть на терке. Подготовить форму для запекания — если нужно, смазать ее дно растительным маслом или застелить пекарской бумагой.

Ингредиенты

Если используется качественная антипригарная посуда, то это действие можно пропустить. На дно формы выложить адрес лук, слегка приправить его по вкусу.

Затем ровным слоем выложить картофельные кружочки. Этот слой можно не приправлять — ему придадут вкус соус и специи с курицы.

Выложить на картошку замаринованные куриные голени, слегка придавить их руками. Отправить блюдо в духовку, нагретую до градусов, на минут.

Описание приготовления:

Готовность проверяйте, надрезав кусочек картофеля — он должен быть мягким внутри. Чтобы убедиться в готовности курицы, ее также можно надрезать.

картошка в духовке с ножками рецепт с фото

Добавить соль, перец, специи и две столовые ложки майонеза сливок. Накрыть кастрюлю крышкой или обмотать пищевой пленкой.

Картошка с куриными ножками в духовке

Поставить мариноваться в холодильник на минут. Лук, морковь и картошку нарезать тонкими кружочками и сложить. Добавить столовую ложку майонеза сливок. Помидоры нарезать кружочками и сложить отдельно.

Ингредиенты:

Выложить куриные голени на противень, чтобы они не касались друг друга. Между голенями поместить картошку, лук и морковь.

Сверху выложить нарезанные помидоры. Куриные ножки не должны полностью закрываться другими ингредиентами, иначе они пропарятся, а не запекутся.

Читайте также:
Запечь бедрышки фото рецепт в духовке
Рецепт приготовления пиццы как в пиццерии
Рагу со свининой и капустой в мультиварке рецепты
Мультиварка ves sk a14 инструкция и рецепты
Рецепт с грушами в духовке

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *